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お包み屋トップページ > クッキング、ハンドメイド > 脱酸素剤エバーフレッシュについて
 エバーフレッシュの使用対応範囲図
●特性
 1.エバーフレッシュは鉄粉系の脱酸素剤で、無酸素の密封空間を容易に作ることが
   できます。
 2.エバーフレッシュは、初期の酸素吸収速度を抑え、作業性のよいゆとりのある
   脱酸素剤として開発されたものです。
●効果
 1.食品の油脂成分、及びビタミンの酸化防止により、新鮮な風味と栄養素を
   保持することができます。
 2.カビや腐敗を抑制し、食品の鮮度を持続することができます。
 3.害虫を死滅させ防虫効果に役立ちます。
 4.食品以外にも、美術品・金属・毛皮・衣類・薬品などの防虫・防カビ・酸化防止に
   役立ちます。
●タイプ
 ○自然反応型
   Qタイプ:空気に接するとすぐに酸素の吸収を始めますが、このタイプは酸素の
   吸収が早く、特に水分の多い傷み易い食品の保存に適します。(万能タイプ)
エバーフレッシュ規格表
品種 酸素吸収量
(cc)
換算空気量
(cc)
製品寸法
(mm)
酸素
吸収速度
空気中
放置時間
1袋
入数




Q-20 20 100 30×40 0.5日〜1日 2時間 100
Q-50 50 250 40×45 100
エバーフレッシュの用途と使用適用範囲
Qタイプ 水分
活性値
代表的食品
植物性 動物性
1.0 餅・白玉
生麺
生パン粉
団子

0.9 蒸し饅頭
カステラ
ドラ焼き
佃煮(のり・昆布)
半生麺
甘納豆
しらす干し
サラミソーセージ
いか塩辛
0.8 バームクーヘン
ジャム
ゼリー
味噌
いか燻製
蜂蜜
珍味類
乾燥肉
0.7 小麦粉
乾燥穀類
干し海老
煮干し
0.6 キャンディー
クラッカー
香辛料(乾燥品)

0.5 米菓子
0.4 ビスケット
バターピーナッツ

0.3 海苔
緑茶

0.2 コーヒー(豆・粉)
0.1 乾燥野菜


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